4招挑選美味梨子,秋冬潤肺去燥就靠它!

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秋冬就是要吃梨子啊!水分豐富的梨子,有助潤肺去燥與補水,在乾燥的秋冬時節,來上一顆甜美多汁的梨子再舒服不過。不過好吃的梨子該怎麼挑呢?掌握這四點通則就對了!

選購要點

1、果型完整飽滿,不要有壓傷、水傷、過熟等情況。
2、果皮色澤均勻。
3、果實拿起來要有沉重感。
4、無異味,果蒂處聞起來如果有發酵味,代表內部已腐敗。

參考文獻:食力foodnext網站

https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5470363884?fbclid=IwAR0xMQxjygzPRyt8DsHhUZUrOYzX7iLEQRc413mPWSjOfA4maFeSH768qYMhttps://www.foodnext.net/life/health2/paper/5470363884?fbclid=IwAR0xMQxjygzPRyt8DsHhUZUrOYzX7iLEQRc413mPWSjOfA4maFeSH768qYM

【健康活力營】106學年度下學期五年級營養教育活動成果

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106學年度下學期~營養教育健康活力營
活動對象:由健康中心篩選出五年級BMI過重的小朋友
活動時間:3/14~4/19期間的每週三及週四實施課程
活動內容:營養教育5堂外另搭配運動課程

【第一堂】
教學講題:我會算BMI.我會選飲料.我會算熱量
教學大綱:計算BMI、認識飲品紅綠燈、熱量計算
教學目標:使學生了解自己BMI需控制的正常範圍,並學會如何挑選優質飲品及熱量計算,獲得初步飲食控制技巧。

學會計算BMI、使用BMI轉盤、認識營養標示

 

【第二堂】
教學講題:六大類食物素難不倒我&食物心臟病遊戲
教學大綱:認識六大類食物及份數
教學目標:使學生學會分辨六大類食物及每日攝取份數,達到均衡飲食原則。

認識六大類、認識主食類、食物心臟病

 

【第三堂】
教學講題:飲食小技巧&洋芋片吸油實驗
教學大綱:認識飲食紅綠燈
教學目標:使學生會分辨六大類食物的飲食紅綠燈,優先選擇綠燈食物,減少紅燈食物的選擇。

認識飲食紅綠燈、改變烹調方式、選擇綠燈食物

 

【第四堂】
教學講題:如何選擇健康飲品 健康多喝水
教學大綱:認識飲品紅綠燈
教學目標:使學生學會分辨四大類飲品的飲品紅綠燈,優先選擇綠燈飲品,減少紅燈飲品的選擇。

認識飲品四大類、認識飲品紅綠燈、自製果汁比較差異

 

【第五堂】
教學講題:如何製作蔬果汁
教學大綱:了解蔬果汁的組成
教學目標:使學生了解蔬果汁的組成,並學會自己動手製作,減少選擇含糖飲料。

蔬菜前處理、親自動手做、自製蔬果汁感受口感及味道