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20191025
午餐食材介紹-紅棗
營養午餐湯品-紅棗香菇雞湯
紅棗屬於水果類~
每年的7、8月是紅棗的產季，但由於主要產地僅苗栗縣的公館鄉，因此往往供不應求。
生紅棗脆口鮮甜，風味和口感有別於常用的乾紅棗。
不論是生鮮或是乾紅棗，都屬溫性，有補中益氣、養血、健脾益胃的效果。
今天紅棗來源為:發哥紅棗園-劉建發
https://itaiwan.moe.gov.tw/local_info.php?id=800
另外分享一下康健雜誌介紹
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=75540
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